鉴别红酒最简单的方法-红酒怎么才是好红酒
发布时间:2023-12-09 21:23:37

  6t体育1、首先,葡萄酒的颜色要与年份和葡萄品种相匹配。不同的葡萄品种一定会酿出不同颜色的红酒。另外,年份越老,红酒的颜色会越淡,从最早的紫色到橙色。

  2、红酒的香气要求纯正、芳香、持久。在这个模块中,帕克打出了15分的满分。香气纯正是指红酒的香气必须符合葡萄品种的特性,如新世界赤霞珠的绿色风味和雷司令的汽油风味。

  3、看完闻完,接下来就是喝了。毕竟酒是用来喝的。帕克给这个模块打了满分20分。从口感平衡、复杂程度、层次感、余味长短四个维度进行评价。

  4、俗话说,酒越陈越香。红酒也不例外,虽然酒精度只有十几度,而二三十年以上的老人喝的红酒随处可见。只有陈年的红酒才会口感醇厚。