“国字号”葡萄酒检验中心 帮助企业进入发展快车道
发布时间:2024-06-23 21:36:20

  6t体育app下载6月22日,记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会了解到,依托宁夏回族自治区食品检测研究院设立的国家质检中心,“国字号”葡萄酒产品质量检验检测中心(宁夏)正式投入使用,将在建设葡萄酒检验检测体系、提升产区葡萄酒产品品质、加强国际交流合作等方面,帮助企业进入发展快车道。

  “依托现代化检测仪器,国检中心能对葡萄酒中的各类成分实现精准检测和全要素分析,为葡萄酒市场监管和生产环节质量把控提供了技术支撑,从而进一步保障葡萄酒产品质量安全和产地安全。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理委员会相关负责人说,中心的创新检测技术可助力葡萄酒产品溯源防伪,通过扫码就可以查询每个橡木桶的使用情况、使用时间、所处位置,以及木桶的背景资料、制桶商等。

  对于企业送检难、检测慢、负担重、质量把控能力弱等问题,中心可进一步“减环节、减时间、减成本”,实现产品中酒精度、糖分、酸度、颜色、香气等全项指标检测,为企业产品质量、品质稳定性、原料选择和生产工艺的把控性,提供科学、专业的检验数据和指导建议,实现高标准的“一站式”惠企组合服务模式。

  聚焦国际合作互认,该中心作为宁夏葡萄酒打入国际市场的“敲门砖”,将帮助企业突破贸易技术壁垒,为有出口需求的企业提供检测结果更准、检测项目更全、检测速度更快、检测范围更广并符合国际互认的检测报告。