99元纯粮白酒“卖爆了”:业内预估成本8元专家称“虽有噱头但后劲不足”
发布时间:2024-07-07 00:04:40

  6t体育官网近日,被网友戏称为“穷人天堂”的奥乐齐(ALDI)超市推出了一款仅售9.9元的自有品牌白酒。

  这款52度白酒产品,据称采用五种粮食、应用传统固态发酵法白酒工艺酿造,宣称“绵柔浓香,回味甘甜”,500毫升仅售9.9元。

  刚一面世,这款击穿价格预期白酒就迅速售空,随后被许多消费者打上“最低价白酒”“真香”的标题发布至微博、小红书等平台。

  相较于口感和香味,习惯了浓香型白酒几百上千元的白酒消费者,看到9.9元的浓香白酒,第一反应可能不是“好喝吗”,而是“能喝吗?”

  熟悉五粮液的消费者可能会发现,这正是 “五粮”代表的五种粮食,甚至是粮食配比也与五粮液相似,仅是将高粱和大米的占比微调了2%。

  为方便消费者辨识,我国自2023年6月起实施白酒新国标,新国标中规定,固态法白酒的执行标准为: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。

  而该产品酒标上的产品标准号“GB/T10781.1”,也说明了这不是被消费者常常诟病的“勾兑酒”,而是一款货真价实的纯粮白酒。

  “这种算是在控制成本后做出来的基酒,食品安全方面肯定没问题,只是应该没经过陈酿,直饮口感一般,业内也称为‘基酒’。”一名业内人士向搜狐财经介绍道。

  在奥乐齐超市的介绍中,这款酒“绵柔浓香,回味甘甜”,有典型的“多粮浓香”风味,这种介绍非常类似五粮液和泸州老窖的宣传语。

  大部分消费者表示,该酒浓香风味明显,果香突出但粮香不足,入口稍涩,部分消费者指出,其缺乏市面上其他浓香型白酒的“窖香”,口感较单薄,酒糟味明显。

  瓶标显示,该款白酒生产方为四川省沁园春酒业有限公司,搜狐财经通过天眼查发现,该公司于2000年6月成立,注册资本200万元,股东仅有3人。其中公司实控人刘李还在另外四家农业公司担任法人代表。

  一位常年饮用白酒的中年消费者老韩认为,该产品仅比农贸市场中的土制白酒稍好,口感香气上他认为“不如红星二锅头”。

  但也有年轻的白酒消费者小喜向搜狐财经直言:“9999元的白酒,我会选个良辰吉日,细酌慢品;999元的白酒,我会分析口感香味饮后舒适度,提出建议;99.9元的白酒,我会说它提升空间很大,有性价比。”

  “可是9块9的白酒,还是纯粮,你让我评价,我评价不了,它自己着了我都要夸它火冒得线的白酒,赚钱吗?

  除了白酒,ALDI此次推出的9.9元酒类系列,还有330毫升青梅酒、韩式西柚味/桃子味/青葡萄味烧酒、330毫升阳光玫瑰葡萄梅酒(发酵酒)、330毫升威士忌梅酒(配制酒)等产品,但这些产品在市场上早有类似低价竞品,并未有“十元白酒”给人的冲击感。