6t体育app红酒攻略(图)
发布时间:2024-05-04 10:11:03

  6t体育好红酒还要好年份。一般来说,最传统的红酒都是来自法国的,而大家所讨论的“好年份”,正是针对著名盛产红酒的法国波尔多地区所出产的红酒。“好年份”的定义是指那些年份的天气十分适合葡萄的种植,这些日长夜短、温差少和雨水少的地方,出产的葡萄酿制的红酒品质比较优良。至于价格的高低,就要视出产的数量和产地了。普遍红酒的“好年份”就有1982年、1985年-1986年、1990年、1996年、2000年及2001年-2003年。狄拉红酒屋总经理朱希推荐了几瓶红酒中的精品,年份、产地,都值得一提。

  Pauillac酒庄最早也是最好的产品,以其复杂但柔和平衡的口感而著名。它虽不是波尔多口味最好的酒,但是它好年份产的酒的高贵和典雅却是其他酒无法比拟的。

  在过去的十年里,Pontet Canet可说是最热门的波尔多红酒之一。葡萄酒权威Robert Parker与Wine Spectator都持续给予这支酒95分以上的肯定,比其他更具知名度酒庄的葡萄酒更高分。1995是此酒最好的年份之一,从现在至2010年之间品饮都非常适宜。

  这款酒呈现优雅的深红色及奔放活泼的香味。开瓶5分钟内,就散发出丰富的水果与香料气息;品尝后可感受到李子、樱桃与皮革的风味,而相当柔顺的丹宁,更是入口圆润6t体育app,余韵绵长,绝对是让人难忘的美酒。